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课程介绍
深圳焙极熊蛋糕西点烘焙培训学校开设了高级法式西点培训课程,学习时间14天,上午9:30-12:00 下午13:30-17:00,面向没有基础的初学者,对法式西点的热衷者,想开精品慕斯店的创业者,西点慕斯的从业者,意向投资者等。
高级法式西点培训课程
培训对象:面向没有基础的初学者,对法式西点的热衷者,想开精品慕斯店的创业者,西点慕斯的从业者,意向投资者等。
培训目标:对西点慕斯基础知识的了解,对西点设备、工具的认识、保证在此基础上创新,适合学成后想从事西点师工作人员或有一定西点基础的进修人员的实用专科班。
培训时间:学习时间14天左右,定期定人数开班,循环教学,来校签订学习合同,如果一期没学会,下期可免费继续学习。
培训内容:1、机器设备的介绍和操作方式;2、各类原料的讲解和使用技巧;3、原料的采购和讲解;4、各类法式的制作手法讲解示范
培训时间:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00
课程内容:
★法式西点基础知识
★法式胚底系列
★拿破仑系列
★法式挞系列
★马卡龙系列
★法式慕斯系列
★夹馅系列
★巧克力插件系列
★毕业作品装饰系列
★法式喷砂系列
★法式淋面系列
★法式西点基础知识
★法式胚底系列
学校概况
深圳焙极熊蛋糕西点烘焙培训学校最专业从事蛋糕烘焙培训19年的蛋糕烘焙学校,教学师资都是5-8年以上的教学经验,学员都是小班制教学,严格控制人数,而且人手一套学习工具实操学习,保证学习质量,17年的教学经验,不仅技术连年升级,服务越来越细致,传授方法越来越科学,培训经验越来越丰富,开店扶持越来越全面,综合实力最强的西点蛋糕学校!
深圳市焙极熊西点培训有限公司地处中国国际化大都市-深圳。深圳与香港一水之隔,中国改革开放的窗口,中国的经济中心。金领职业教育于2002年起步,以职业培训为主轴,集产品研发、职业培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体,经过多年的发展,成为今日枝繁叶茂的品牌职业培训学校。金领西点职业技术教育是中国地区专业的西点职业技术培训,学校专注于西点职业技术的传播。