课程介绍

 金领咖啡培训学校——中国好的咖啡培训学校，针对广大爱好咖啡的学员专门设置咖啡培训经典实战班，也是受欢迎的课程； 金领咖啡培训学校从咖啡的文化，咖啡应用，咖啡分类，咖啡鉴别，咖啡实操及咖啡开店实战管理全方位实战讲解。让您不仅了解咖啡，读懂咖啡，品尝咖啡，而且还会独立制作咖啡！不仅学会技术，而且还学会开店。金领咖啡店实战课为你全方位讲解如何管理及运营咖啡厅，开店如何快速盈利的秘籍！打造中国精英咖啡师！

学习80课时，学费3280元

(可申请教育分期)

一、意式半自动咖啡机的原理及使用方法

二、意式咖啡机的调机方法及保养维护

三、Espresso概念及制好一杯Espresso要遵守的4个原则

1、咖啡豆的分量

2、研磨度

3、咖啡机的水量及温度

4、咖啡师的手艺

四、Espresso的萃取方法

五、奶泡的制作方法

1、蒸汽打奶泡的方法

2、手动打奶泡的方法

六、咖啡拉花的概念变化及发展

七、咖啡拉花的三种制作方法

1、直接倒入成型法

2、筛网成型法

3、绘图成型法

练习拉花咖啡正确持缸，持杯方法

学习心形、叶形图案及正确注入奶沫方法

学习心包叶拉花咖啡图案、动物拉花咖啡图案--特色意式拉花课程

练习动物勾花咖啡图案、双叶、多叶拉花图案

心花的图案是花的基本形之基本变化、目的在练习由叶子图案晃动方式

学习郁金香的图案也是花的基本形之变化

另咖啡师培训各专业班均在课堂内传授各软饮料制作，设备原料选购，吧台运营管理技巧，武汉金领咖啡培训常年不断提高培训质量让有咖啡梦想的小伙伴们能迅速学技创业成功………………