武汉聚香德美食培训学校 > 小吃 >武汉聚香德牛肉面培训班
课程介绍
武汉聚香德美食培训学校培训详情
襄阳牛肉面:特点是口味以麻辣,重油为主,又辣又油,可学牛肉面、粉 ;牛杂面、粉 ;牛腩面、粉 牛肉丸面、粉 肥肠面等
生烫牛肉面:特点是生烫为主,口感鲜,滑,嫩,回头率极高,可学;生烫牛肉面(粉);生烫牛肝面(粉);
生烫牛舌面(粉);生烫牛百叶面(粉);生烫牛腰面(粉)等
其他牛肉面:比如武汉知名的骏骏牛肉面,秘制牛肉面,黑皮牛肉面均可学习
武汉聚香德美食培训学校课程安排
1 讲述各类牛肉面的背景来源及发展史。
2.参观牛肉面的全部制作流程。
3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
武汉聚香德美食培训学校课程问答
报名之前能不能先尝味道再学?
答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间较长,需提前预约。
你们的培训模式是怎么样的?
答:聚香德是湖北首家采用学校+实体店双培训模式的机构,公司拥有200多家实体店,且都经营良好,平均日营业额过万,公司教的技术保证和实体店一样的水平。
多久可以学会?
答:一般5-7天可以掌握。我们不限制时间,学会为止
武汉聚香德美食培训学校培训时间: 随时可学,不限制时间,学会为止
武汉聚香德美食培训学校培训方式: 学校和实体店培训双选择
武汉聚香德美食培训学校收费方式: 单项低至3折,套餐更优惠!
武汉聚香德美食培训学校咨询热线:400-688-1101,QQ:787014094