课程介绍

福州精选烘焙西点创业班，全部课程内教学加实践操作学习品种共计500款精品西点蛋糕烘焙品种，涵盖有法式面包、欧式面包、法式西点、法式甜点、韩式裱花、镜面蛋糕、淋面蛋糕、喷砂蛋糕、私房蛋糕、艺术蛋糕、提拉米苏、慕斯、乳酪、小蛋糕杯、私房料理包、意式风情披萨制作、西饼酥饼类、英式糖化美式翻糖蛋糕、网红蛋糕制作、巧克力及鲜花数字蛋糕、及热门的最新面包、陶艺蛋糕、花式冷饮、 港式高端甜品系列等各式适合创业的综合性最强、当下最流行的新式烘焙。

福建省烹饪职业培训学校，咨询电话：400-688-1101   Q:355224795

福州精选烘焙西点创业班课程介绍：

针对想创业，想要开中西点蛋糕店的人群，独创全天全实践动手教学模式，针对开店创业实战学习方式，是开店创业最成功、最受欢迎的课程！

全部课程内教学加实践操作学习品种共计500款精品西点蛋糕烘焙品种，涵盖有法式面包、欧式面包、法式西点、法式甜点、韩式裱花、镜面蛋糕、淋面蛋糕、喷砂蛋糕、私房蛋糕、艺术蛋糕、提拉米苏、慕斯、乳酪、小蛋糕杯、私房料理包、意式风情披萨制作、西饼酥饼类、英式糖化美式翻糖蛋糕、网红蛋糕制作、巧克力及鲜花数字蛋糕、及热门的最新面包、陶艺蛋糕、花式冷饮、 港式高端甜品系列等各式适合创业的综合性最强、当下最流行的新式烘焙。

创业课程让学员全面掌握国际顶尖高级烘焙技术，现场制作学习所有最新中西点蛋糕工序、流程。所有原材料、机器设备公开带学员深入现场采购。学习最新产品与市场同步。同步赠送学校最新研发的中西点蛋糕新品制作学习，不断更新技术，让创业变得更高效！

学校利用实地考察，定期开展座谈会，组织学员交流、信息平台交流，对于学员免费赠送长达五年的创业跟踪回访，进行有效的创业扶持。

 福州精选烘焙西点创业班课程设置要求：

面向没有基础的初学者,从烘焙西点、生日蛋糕基础知识到全套烘焙西点制作工艺的学习,是学校目前较热门的中西点烘焙、裱花生日蛋糕经典课程。所有课程全部实战式教学，共计五百种学习品种、每一天、每一步全部列清！熟练掌握全部开店管理技术，另赠送西点开店管理特训，学会技术，马上开店！

精选烘焙西点创业班教学模式：

小班制授课无保留传授全套配方及流程

1、该专业实行小班教学，重点培养学生的动手操作能力;

2、实训大师实行一对一辅导，手把手教学;

3、本专业定期举办各种类型的技能大赛;

4、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式，全面提升学生的动手能力;

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