哈尔滨引航餐饮培训中心 > 面点 >哈尔滨引航餐饮粗粮细作系列培训
课程介绍
粗粮细作是将玉米，甘薯，谷子，高粱等粗粮制作成美食。山东、东北的饭馆里专门设有“粗粮食谱”，什么菜根、高粱馒头、小米粥、玉米黑窝窝头等应有尽有。
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