课程介绍

潍坊聚创烧烤培训班，按照师傅指导的标准比例配方和制作流程，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止不限定学习时间。

潍坊聚创餐饮小吃培训学校咨询电话：400-688-1101   QQ：959715510

潍坊聚创烧烤培训班

学习正宗烧烤技术就选聚创培训学校。（毕业有证书）大机构学习有保障。系统学习，熟练掌握各种肉串的腌制。烧烤师傅烧烤酱的调制，烧烤成本的有效控制等等。

学习内容：烧烤全套技术

学习时间：不限时间，学会为止。

学习方式：一对一教学，亲自操作。

原料设备：不受任何限制

培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个六，日学习）, 学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习进度而定。

培训方式：

按照师傅指导的标准比例配方和制作流程，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止不限定学习时间。

教学风采：

培训内容：

1.烤肉系列：烤羊肉串、特色猪肉串、烤羊腰、烤羊板筋、烤牛板筋、烤羊鞭、香烤鸡肉串、夹烤骨肉相连、烤火腿肠、花式烤香肠、飘香烤脆骨、烤撒尿牛丸、花式烤鸡肫、香烤鸡腿、排烤鸡心、烤墨鱼丸、烤蟹棒、香辣牛肉丸、烤菊花鱼丸、烤螺丝肉等；

2.烤花样蔬菜系列：排烤韭菜、烤波纹素鸡、烤花纹馒头、烤千张香菜卷、烤齿纹土豆、整烤茄子、烤香菇、夹烤平菇、夹烤金针菇、波纹烤黄瓜、脆香烤藕片、整烤玉米、串烤鸟蛋、烤馒头、烤香干、香烤腐竹等；

3.烤海鲜系列：烤生蚝、烤扇贝、烤基围虾、烤鱿鱼、烤秋刀鱼、烤花蛤等；

4.锡纸烧烤系列：锡纸鲫鱼、锡纸花蛤、锡纸田螺、锡纸排骨、锡纸金针菇、锡纸娃娃菜等；

5.特色红油凉拌菜系列：水煮花生，水煮毛豆，海带丝、海蜇丝、花生米、腐竹、香辣豆干、豆角、金针菇、莲藕、拌黄瓜等；

6.烤鱼系列：香辣风味、麻辣风味、泡椒风味、剁椒风味、豆豉风味；

7.十三香小龙虾系列：香辣风味、麻辣风味、蒜泥风味、十三香风味；

8.炒海鲜系列：爆炒花蛤、香炒蛏子、炒田螺、炒鲜虾、炒鱿鱼；

9.风味炒鸡；

10.炒主食系列：特色炒粉、特色炒面、特色炒饭、特色炒饼丝..

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