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河南面食有哪些受欢迎的
来源:
更新:2023-10-28
河南面食有哪些受欢迎的
河南有很多受欢迎的面食,其中一些包括:
河南烩面:这是河南省的传统面食之一,也是中国十大面条之一。它是由面粉、牛肉、羊肉、豆腐皮等制成的,味道鲜美。
开封焙面:这是河南省开封市的传统面食之一,也是“河南省非物质文化遗产”、“豫菜十大名菜”之首。它是由鲤鱼、面粉等制成的,味道鲜美。
郏县饸饹面:这是河南郏县地区一道用料考究、独具特色,已有千年历史的传统特色名小吃,简称郏县饸饹。
浆面条:这是河南洛阳的传统名吃。它是由面粉、豆浆等制成的,味道酸甜可口。
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