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河南小吃有哪些？
来源：
更新：2023-10-28
河南小吃有哪些河南的小吃种类繁多，且各具特色。以下是一些受欢迎和具有代表性的河南小吃：
饺子：起源于河南，被全国人民广泛热爱，馅料丰富多样。
烩面：这是河南人的名片，几乎成为河南小吃的代表。
胡辣汤：这是一种味道鲜美、香辣可口的汤类小吃。
开封小笼灌汤包：这是河南省开封市的特色小吃之一，采用小笼蒸制，口感鲜美。
道口烧鸡：是河南省安阳市滑县道口镇的特色传统名菜，被誉为中华第一鸡。
豫式黄河大鲤鱼：这是一道以黄河大鲤鱼为主料的传统名菜，口味鲜美。
濮阳壮馍：这是河南省濮阳市清丰县的特色传统名点之一，口感酥脆。
汴京烤鸭：这是一道以北京鸭为主料的传统名菜，口感酥脆。
洛阳水席：这是洛阳地区的传统名吃，由24道菜肴组成，口味清淡。
安阳三熏：这是河南省安阳市的特色传统名菜之一，口感鲜美。
焦作闹汤驴肉：这是河南省焦作市修武县的特色传统名菜之一，口感鲜美。
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