福州市高厨职业培训学校简介：

福州市高厨职业培训学校作为全国建校早、口碑佳、技术顶尖、专业全面的金牌餐饮培训学校。福州市高厨培训学校办学28年，常年驻校名师100余名，校舍建筑面积3000余平方米，荣获国内外重点烹饪、烘焙赛事金牌200余枚，银牌300余枚，是一所规模宏大的正规烹饪及西点烘焙培训品牌学校，至今已培养有15000余名高级中西餐厨师、顶级西点烘焙师，学员成功创业人数突破8000名，毕业学员平均工资超过8500元，共荣获30余次全国先进办学单位、中国烹饪教育品牌机构。学校连续20年被评定为重点烹饪职业培训基地、国家西点师人才培养基地、烹饪联合会培训基地、国家厨师技能鉴定指导中心、境外劳务签证厨师定点培训基地、诚信办学示范学校，同时也是高通过率的国家职业资格等级证书鉴定中心、定点考场。  咨询电话：400-688-1101  QQ:355224795

 福州市高厨职业培训学校，学校基础设施齐全、设备先进、建校深远、交通便利、环境空气清新自然，是一所集中餐烹饪、西式烹饪、法式西点、西式面点、烘焙面包、蛋糕裱花、广式甜点、艺术拼盘、食品雕刻、风味小吃、营养美食、餐饮管理为一体的国家专业厨师、西点烘焙培训品牌名校。同时，学校推行"双证并重" 的教学体系，每位学员学成后均可取得厨师职业资格证书、西点职业资格证书和由教育部认可的学历证书。

 学校师资力量雄厚，拥有一支技术高超、治学严谨、耐心育人的师资队伍，由国家特级大师主教，由精湛专业知识的国家高级技师主讲理论知识，和具有丰富实践经验的名厨、高级烘焙技师、高级烹调师、高级西点师和高级考评委讲师投入到实操技能教学，培养学员在掌握最专业全面技能的同时，又能够结合当下市场风向，进行开店创业管理知识的结合，让每一位学员毕业后即可达到市场最顶尖的实操技术与丰富的开店创业管理知识。

福州市高厨职业培训学校毗邻福建师范大学、福建交通学院、福建警官学院、福建金融学院等众多知名高校，位于福州市繁荣的仓山区师大学生街，出行交通便利、校园环境优美。同时学校拥有大型篮球操场、室外排球场、羽毛球场、乒乓球室、台球室、健身房等配套设施供学员休闲娱乐。    

福州市高厨职业培训学校教学设施先进完备，拥有100多台现代化不锈钢酒店式灶具炉台，建有国内高级水准1000平方米教学标准示范厅、100多张宽敞的西点蛋糕烘焙实践操作台、实训操作大厅、现代化多功能厅、多功能阶梯教室、理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、烤箱、发酵箱、雕刻、面点、烘焙西点、西餐日料等各类实习大厅及西点烘焙蛋糕展示柜、厨艺展示厅。高级的专业设施为学生的教学实践提供了便利的平台，同时加深对知识的实践运用，更能胜任日后星级酒店、国际烘焙连锁店或开店创业的各种工作需求。 

福州市高厨职业培训学校实行"培训就业一条龙"服务，与全国各大星级酒店、国际西点烘焙品牌长期合作、定点委培，学员毕业直接输往各大知名酒店、饭店、宾馆、知名烘焙店、各大西餐厅、国际餐饮连锁店工作，福利待遇优越。学校培养了数万名优秀毕业学员，在全国乃至全世界具影响力的星级酒店担任行政主厨，并荣获中国烹饪大赛金奖、中国烘焙大赛金奖及西点全能师金奖等殊荣。 

福州市高厨职业培训学校是一所在全国范围内率先为学员提供免费试学的学校，学校是教育部门授予的诚信办学示范单位，也是规模宏大的正规培训学校，学员可以通过来校免费试学了解学校雄厚的师资力量、 优良的教学质量和优美的校园环境，可在试学满意后再报名。试学期间不交任何费用，能让学员对学校有更深层次的了解，解决了广大家长和学员的后顾之忧。

福州市高厨职业培训学校办学优势：

机构优势：权威正规 历史悠久

福州市高厨职业培训学校是经福州市人力资源和社会保障局批准成立的大型烹饪专业学校，是全省规模大、师资强、硬件设施完善的烹饪餐饮人才培训基地。学校正规，教学质量有保障，学员入学享有补贴，学费优惠。办学20余年来，为行业培养了大批优秀的中高级烹调师、中高级西点烘焙师、面点师、技师及餐饮管理人才。

品牌优势：行业知名 荣誉不断

福州市高厨职业培训学校是福建省烹饪人才培养高级品牌学校，也是大型的西点行业教育基地。作为福建省办学层次高、致力于培养高级烹调师、高级西点烘焙大师和高级餐饮管理人才的专业烹饪学校，福州市高厨职业培训学校与时俱进，开拓进取，成绩斐然。近年来，学校多次获得“诚信办学示范单位”、“省级示范学校”、 “烹饪人才培养基地”、“金牌西点大师培养基地”、“中国最受欢迎烹饪教育机构”、“福建省十佳职业培训品牌”等荣誉称号。

师资优势：经验丰富 力量雄厚

学校拥有一支由专业技术高超的高级烹调师、高级西点面点师、高级日本料理师、高级西式烹调师组成的资深教师队伍。名师从教前都曾在各大星级酒店、各大烘焙西点连锁名店、餐饮集团担任行政总厨、厨师长、西点行政长官等重要职位，且多次参加省级烹饪大赛、西点大赛获奖，技术精湛、理论知识、教学经验丰富，为学生在校烹饪技能的学习及毕业后的就业推荐提供了强大的师资保障。

教学优势：模式独特 设施完备

福州市高厨职业培训学校独创免费试学模式和“全天全实践”教学模式，让学员轻松学习，无后顾之忧。每日教授多个品种，理论为辅，实践为主，名师示范，学员亲自动手操作，真材实料练习，包教包会，学不会免学费续学，确保学员学习质量。学校拥有一百多台现代化不锈钢酒店式灶具炉台，100多张宽敞的西点蛋糕烘焙实践操作台，设有多功能阶梯教室、标准化实操大厅、国际高级水准的切配、热菜、西点、面点、烘焙、雕刻、拼盘等各类实习中心、中西餐厨艺展示大厅、西点烘焙展示大厅，从而保证学员将理论与实践融会贯通，教学与市场紧密结合。

专业优势：丰富多彩 紧随潮流

为培养餐饮行业所需的各类烹饪人才，福州市高厨职业培训学校结合当下餐饮流行趋势，开设了中西餐烹饪、日本料理、西点烘焙、糕点、面点、异国西餐、厨师考证、面点等专业，学制包括三年制、两年制、一年制、半年制、三个月、两个月、一个月、周末班、晚班、灵活制课程等，充分满足不同学员的要求，弹性教学，确保学员掌握所选专业的各项知识及操作技能。

就业优势：免费推荐 全程指导

学员毕业后具备高级烹饪、烘焙西点水平，能独立处理、制作各类菜品及西点、面点，熟悉酒店、餐饮企业的布局及设备使用，能够直接上岗就业。同时还能掌握开店创业所需的各项技术与知识，毕业即可投资创业。学校与香格里拉大酒店、西湖大酒店、福州威斯汀酒店、美仑华达大饭店、福州大饭店、牡丹大酒楼、世纪金源大饭店、85度C、1 cake、安德鲁森、华丰贺氏、元祖食品、向阳坊、荣誉大饭店等数百家大型知名企业建立稳定的合作关系，用人单位定期来校开办专场高薪大型招聘会，无论在校学习时间长短，学校免费推荐学员到星级宾馆、酒楼、大型餐饮企业、国际西点烘焙名店、知名餐饮连锁店等地就业，学员平均工资可达五千元。

考证优势：定点考场 权威认证

福州市高厨职业培训学校是福建省考厨师证正规定点考场，是烹饪行业权威的认证机构，学员能方便及时地考取国家厨师资格证。学校设有中西餐厨师、中西点面点师、烘焙师、西餐日本料理师等国家职业资格等级考证班、厨师公证特训班，重点训练厨师等级考试所涉及的中餐、西餐、烘焙、甜点、西点面点、日本料理等考试菜肴的制作，重视学员实际动手操作能力的培养;教师为国家职业资格证考试考评员，对学员采取定时、定量、定流程、定标准模式培养，让学员全面掌握专业等级考试的菜式制作工艺，顺利通过考证。

管理优势：科学规范 井井有条

福州市高厨职业培训学校采用军事化、人性化相结合的管理模式，保卫处24小时值班、夜间查房，确保学员住校安全;学校严格要求学生养成良好的学习、生活习惯，同时创新教学模式，组织学员开展丰富多彩的课余活动，充分发掘每一位学员的潜质，不断提高学员的综合素质、烹饪技能。

教材优势：自主编写 贴近实际

福州市高厨职业培训学校根据餐饮行业的发展与流行趋势，结合学校教学特点，自主编写出版《福建省烹饪学校教学教材》、《烹饪教学教材》、《中式烹调师》、《烹饪原料加工技术》、《面包制作精选课程》、《蓝带蛋糕制作》、《福建省烘焙教科书》、《糕点装饰大全》、《私房网红甜品大全》、《创意西点烘焙》、《厨师学艺术闽菜》、《厨师学川菜湘菜》、《厨师学风味小吃》、《厨师学新潮粤菜》、《金牌西点面点》、《厨师学果蔬雕刻》、《厨师学花式拼盘》等系列教材，并坚持定期全面审核、修订各专业教学安排及课程设置，获得学生及社会各界的广泛认可和一致好评。

学历优势：学历护航 就业无忧

福州市高厨职业培训学校与福建经济学校联合办学，开设烹饪专业，实施“技能+学历”的教育模式。学员毕业考试通过后颁发福建经济学校学历证书，在考取厨师资格证书的同时获得国家承认的学历文凭，为高薪就业保驾护航。

福州市高厨职业培训学校教学设备：

福州市高厨职业培训学校以“德育为先，技能为本，质量立校，办品牌校”为办学目标，立校近30年来，福州市高厨职业培训学校以培养学生实际操作技能为重点，让每一个学生掌握一技之长，让每一个学生都拥有精湛的技艺和丰富的实操技巧，达到“毕业即是就业、创业零压力”，是学校一直以来对每一位学员的郑重承诺。

之所以能做出如此承诺，除了有近30年的丰富教学经验、领先市场又多元化的课程设置、及雄厚师资团队外，学校教学设备设施完善先进，拥有现代化不锈钢酒店式灶具灶台、冷冻柜、上百套厨具、雕刻刀、大型烤箱、燃气灶、搅拌机、起酥机、电冰箱、和面机、打蛋器、发酵箱、鲜奶搅拌机、转盘、料理机等，建有1000多平方米教学标准示范厅、实训操作大厅、现代化多功能厅、多功能阶梯教室、理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、中西式面点等各类实操大厅。并拥有大型篮球操场、室外排球场、乒乓球室供学员课余时间休闲娱乐，劳逸结合。

同时学校就业网络体系遍布全国，为学员就业提供了最坚实可靠的保障，毕业学员100%免费安排星级酒店高薪就业。迄今为止，学校为社会培养数十万名优秀、高端的厨师、顶尖的西点师，根据学校的创业数据报告，创业学员已达数万名，分布于全国各地。福州市高厨职业培训学校全体教师及员工用自己的睿智，伴随着艰辛与执着，创立了一个出类拔萃的国际烹饪教育品牌，并成功领导了中国烹饪职业技能培训发展的新潮流，在不断探索之中一直坚持着自己的高品质教学之路。