课程列表
COURSE LIST
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合肥港焙流行甜品培训班
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工具的认识与使用方法:抹刀、锯刀、火枪、西点刀、橡皮刮刀、裱花袋、电子秤、各种慕斯模具。设备的认识与使用方法:烤箱、冰箱、鲜奶机、冷藏展示柜原料的认识:低筋面粉、玉米粉、吉利丁、淡奶油、黄油等生产安全...【查看课程】
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合肥港焙蛋糕裱花培训班
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- 5
合肥港焙蛋糕裱花培训班,课程内容:蛋糕裱花工具专业理论知识、机器器材的认识、戚风、海绵蛋糕的制作方法、及鲜奶油的制作方法、鲜奶的保存方法、各种奶油品牌的特性、选材裱花工具的消毒、了解裱花师个人卫生及行...【查看课程】
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合肥港焙法式西点培训班
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- 2
合肥港焙法式西点培训班,零基础、有经验者都可学习,针对独立开工作室、创业及微店课程的,内容全面、系统、专业、实用。小班制、情景化、实操教学为主,实用性、创新性教学特色。 【查看课程】
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合肥港焙奶茶饮品培训班
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合肥港焙奶茶饮品培训班,饮品门店市场以及门店选址分析、饮品门店布局构造详解以及水吧台设计思路与风格解析、各类型饮品店设备器具选择以及基本维护、饮品原料的选择以及各类型原材料的使用参数解析及成本核算、饮...【查看课程】
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合肥港焙咖啡全科班
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合肥港焙咖啡全科班,啡门店构造解析与吧台风格设计方案、咖啡店设备选择与日常设备维护、门]店咖啡师基本规范守则、意式咖啡与单品咖啡的区别以及不同器具对咖啡萃取的影响、三大类咖啡豆种的风味体现以及不同处理...【查看课程】
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合肥港焙烘焙面包培训班
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合肥港焙烘焙面包培训班,材料认识与选择、各种设备使用方法、面团醒发与保存方法、打面技巧讲解、原材料的选择与储存、日式面包的造型、常温吐司、法式面包、网红欧包的各种制作及发酵状态、天然酵种、老面、液种、...【查看课程】
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合肥港焙韩式裱花培训班
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合肥港焙韩式裱花培训班,0基础学习,手把手指导,包教包会,一次收费,终身复训。每年2-3次内容更新,短视频同步上线,不定期导师下店指导,为您的店铺添砖加瓦。导师,营销,网络,设计等各大团队全方位帮扶,...【查看课程】
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合肥港焙英式调酒培训班
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合肥港焙英式调酒培训班,酒吧风格设计以及吧台构造分析,调酒师职责以及调酒器具的使用方法,冰块的制作以及处理方法及应用,不同类型酒杯介绍以及适用范围,六大基酒、葡萄酒以及配制酒的认识与了解等等。 【查看课程】
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合肥港焙英式翻糖培训班
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合肥港焙英式翻糖培训班, 零基础、有经验者都可学习,针对独立开工作室、创业及微店课程的,内容全面、系统、专业、实用。小班制、情景化、实操教学为主,实用性、创新性教学特色。 【查看课程】