课程列表
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晋江食为先飘香卤菜培训班
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晋江食为先飘香卤菜培训班,卤菜发源地在四川。卤菜属于一种凉食菜肴,现在在全国各地都有分布,是一种耳熟能详的家常菜。卤菜主要分为红卤系列、盐焗系列、泡椒系列、烤鸭系列、泡椒系列、五香系列等九大系列。卤菜...【查看课程】
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晋江食为先炭火烧烤培训班
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晋江食为先炭火烧烤培训班,炭火烤肉,一家韩式炭烤小店,环境还可以,蛮清爽的。特色烤牛肉很有特色,事先腌制好的大块肉,很有东北烤肉的味道;晋江食为先小吃培训学校,咨询电话:400-688-1101 ...【查看课程】
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晋江食为先石磨肠粉培训班
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晋江食为先石磨肠粉培训班,石磨肠粉,是一种采用传统石磨制作米浆,制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻,师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料,再利用肠粉机快速蒸熟,最后加上特制的...【查看课程】
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晋江食为先现捞现卖培训班
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晋江食为先现卤现捞培训班,现捞现卤,是在传统的卤菜基础上,加入非常适合当下餐饮市场特点的新营销模式——现做现卖!晋江食为先小吃培训学校,咨询电话:400-688-1101 QQ:355224795【查看课程】
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晋江食为先炸串串培训班
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晋江食为先炸串培训班,炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃,通常与各种酱料配合,会产生不同的口味。全国68+直营机构附近就能学。晋江食为先小吃培训学校,咨询电话:400-688-1101 QQ:...【查看课程】
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晋江食为先湘式泡菜培训班
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晋江食为先湘式泡菜培训班,湘西泡菜制作关键在乳酸菌发酵,如果在老盐水中加入天然防腐的中药香料,就能保持酸汤清澈,多年不坏。还可以放入天然增脆剂,使菜的细胞脱水,而细胞壁不受损伤,吃起来就会很脆爽。晋...【查看课程】
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晋江食为先湘式小串培训班
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晋江食为先湘式小串培训班,湘西人在饮食方面讲究精粹,注重色香味全,就连小小的烤串都融入此!湘西烧烤以小串为主,味道上也大有不同,会放花椒和油辣子,口感上是麻、辣、香、脆、嫩!小小的串串在炭火上烤得滋滋...【查看课程】
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晋江食为先NB小串培训班
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晋江食为先NB小串培训班,NB小串其实也是烧烤的一种,只不过湘西小串主要是烤小串子一类的食物,味道和烧烤还是有一些不同的。NB小串在口感上主要是麻、辣、香、脆、嫩,师傅会根据客人的需求来增减花椒量,特...【查看课程】
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晋江食为先糖炒栗子培训班
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晋江食为先糖炒栗子培训班,糖炒栗子无论男女老少都很喜欢,金色的糖炒栗子肉色金黄,栗子不仅可以煮着吃还可以炒,还有做成栗子酱等,做出美味可口的馅饼等食品。晋江食为先小吃培训学校,咨询电话:400-688...【查看课程】
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晋江食为先台湾老大薯条培训班
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晋江食为先台湾老大薯条培训班,作为台湾小吃的霸主,无论在城市街头,还是在乡镇街道,台湾老大薯条如今已经深入人心。30CM超长薯条,搭配8种蘸酱,让食客们交口称赞。每一根老大薯条都炸得外脆内软,每一口都...【查看课程】
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晋江食为先意大利面培训班
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晋江食为先意大利面培训班,意大利面,又称之为意粉,意大利面的形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种。晋江食为先小吃培训学校,咨询电话:400...【查看课程】
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晋江食为先披萨培训班
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晋江食为先披萨培训班,披萨是西方五大快餐之一,它的味道深受广大消费群众的喜爱,已经成为无数有识之士的创业之选。一张意式饼底上,可能只要几片番茄,几块新鲜奶酪等,但是他对披萨厨师们,也是一种考验,它的面...【查看课程】
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晋江食为先芝士焗饭培训班
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晋江食为先芝士焗饭培训班,芝士焗饭是道由西方引进而来的快餐米饭类食物,芝士焗饭在创作上运用了特色的成分所在,使得口感上也丰富了米饭的胃口,是目前西餐厅特有的米饭类项目,深受广大消费群体的喜爱和热忱。晋...【查看课程】
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晋江食为先脆皮鸡米饭培训班
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晋江食为先脆皮鸡米饭培训班,脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是从台湾引进到大陆并延续它的发展。原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;各种食材的处理方式;了解和认识脆皮鸡米饭制...【查看课程】
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晋江食为先石锅拌饭培训班
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晋江食为先石锅拌饭培训班,拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。晋江食为先小吃...【查看课程】
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晋江食为先日式蛋包饭培训班
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晋江食为先日式蛋包饭培训班,日式蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤...【查看课程】
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晋江食为先芝士热狗棒培训班
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晋江食为先芝士热狗棒培训班,芝士热狗棒不仅外观好,而且营养价值极其丰富。芝士热狗棒精美的外观令人赏心悦目,给人一种美的享受,令人食欲大增。咬上一口香酥爽口,妙不可言。晋江食为先小吃培训学校,咨询电话:...【查看课程】
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晋江食为先红油凉菜培训班
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晋江食为先红油凉菜培训班,四川凉拌菜特色以其独特的麻,辣,鲜,香,深受大家厚爱,百吃不厌,回味无穷,市场需求巨大,学习内容包括:各种凉拌菜的辅料制作、秘制辣椒油的制作方法、各种主菜的前期处理、凉拌菜的...【查看课程】
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晋江食为先四川麻辣烫培训班
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晋江食为先四川麻辣烫培训班,麻辣烫,是川渝地区最有特色,也最能代表"川味"的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷。麻辣烫是四川的民间小吃,是众多百姓智慧的结晶。晋江食为先小吃培训学校,咨...【查看课程】
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晋江食为先果蔬手工凉皮培训班
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晋江食为先果蔬手工凉皮培训班,果蔬凉皮培训内容:★原味凉皮★火龙果凉皮 ★菠菜凉皮 ★大豆凉皮 ★胡萝卜凉皮 ★蔬菜凉皮 ★南瓜凉皮 ★杂粮凉皮 ★黑芝麻凉皮 ★凉面等。晋江食为先小吃培训学校,咨询电...【查看课程】
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晋江食为先小龙虾培训班
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晋江食为先小龙虾培训班,所需香料的认识及处理;主材料的判别选择与处理;掌握主料、辅料及味型;学习底料的制作方法;学习配料的制作方法;配菜选择与搭配方法;老师示范操作技巧和传授配方;学员练习制作方法和实...【查看课程】
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晋江食为先脆皮五花肉培训班
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晋江食为先脆皮五花肉培训班,脆皮五花肉是由食为先餐饮培训学校推出的一款脆皮五花肉项目,凭借投资小,易操作,成本低,利润高,回报快的优点,一经推出 ,瞬间吸引了来自全国各地的合作商纷纷前来合作,众所周知...【查看课程】
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晋江食为先糯米鸡培训班
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晋江食为先糯米鸡培训班,提到糯米鸡,很多人都会想起荷叶包裹下那咸香软糯的馥郁口感。一般是把鸡肉、咸蛋黄、冬菇等馅料塞入糯米里,包上荷叶上锅开蒸。小小一粒糯米,在菜品烹调中,却起到了大大的作用。晋江食为...【查看课程】
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晋江食为先冰淇淋鸡蛋仔培训班
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晋江食为先冰淇淋鸡蛋仔培训班,外型独特:像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱,井然有序的排列让人感到新颖别致,独特的造型给人留下深刻的印象。晋江食为先小吃培训学校,咨询电话:400-688-1101 Q...【查看课程】
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晋江食为先钵仔糕培训班
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晋江食为先钵仔糕培训班,钵仔糕,是广东省的地方特色传统糕点之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,多见的是...【查看课程】