课程列表
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南宁食为先包子馒头培训
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包子,本称馒头,别称笼饼,相传是为诸葛亮发明,清代后方由馒头分出 ,是一种饱腹感很强的主食,是中国传统食品,并且还是人们生活中不可或缺的食物。【查看课程】
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南宁食为先炒粉炒饭培训
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爆炒三绝指的是炒面、炒米、炒河粉,是午餐和也是经营的主流项目。米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是将粉(南方人叫米粉,江西人通常就叫粉。【查看课程】
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南宁食为先骨汤麻辣烫培训
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中国骨汤麻辣烫,制作历史悠久,堪称亚洲骨汤之源头。饮食文化互动交流频繁,在古为今用的同时,不忘兼容并蓄、洋为中用,其间也吸收了很多泊来的异域骨汤之风味。经过千载传承与演进,各种优质的特色骨汤,百花竞秀...【查看课程】
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南宁食为先土家酱香饼培训
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土家酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。【查看课程】
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南宁食为先食尚吧奶茶培训
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香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”,于中国大陆多称为“港式奶茶”,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖较多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可。【查看课程】
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南宁食为先杂粮煎饼培训
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杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康,杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。【查看课程】
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南宁食为先炸鸡小食技术培训
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南宁食为先炸鸡小食技术培训,炸鸡的主要营养成分有:碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富,但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高,炸鸡为了保持鸡肉软...【查看课程】
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南宁食为先飘香卤菜培训班
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南宁食为先飘香卤菜培训班,卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般的有红卤, 白卤,黄卤三大类,以红卤最为常见。无论是什么卤,它基本都属于煮的范畴,由于卤比煮的时间稍长...【查看课程】