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徐州飘飘香煲仔饭培训课程

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煲仔饭也称瓦煲饭,是广东省广州市的一道特色名菜,属于粤菜系,该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。【查看课程】

徐州飘飘香阜阳卷馍培训课程

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课程简介:阜阳卷膜就是春卷皮儿四张叠放在一起,再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、鸡蛋、火腿肠等用手卷成圆锥形,卷好后再蘸点鲜汤汁,吃时从上往下一点点咬食,里面的面筋、豆芽越吃越多,真是价廉物美、...【查看课程】

徐州飘飘香凉拌菜培训课程

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凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。【查看课程】

徐州飘飘香小龙虾技术培训课程

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爆炒小龙虾是一道简单的家常菜。主要制作材料是小龙虾、干红辣椒、葱、蒜、盐、鸡精等。菜品中富含镁、锌、碘、硒等多种有益元素。 【查看课程】

徐州飘飘香盖浇饭培训课程

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盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫盖饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭...【查看课程】

徐州飘飘香关东煮培训课程

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通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、...【查看课程】

徐州飘飘香轰炸大鱿鱼培训课程

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课程介绍:轰炸大鱿鱼是以海鲜为主要原料的小吃,用新鲜的鱿鱼进行特殊处理,并且腌制,进行油炸,达到外皮酥脆,肉质弹牙的效果,不仅如此,金科小吃培训还创新出多种口味,比如椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰风...【查看课程】

徐州飘飘香牛肉板面培训课程

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牛肉板面发源于安徽省阜阳市太和县,属于徽菜系;该菜品由安徽羊肉板面演化而来,以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边,后来由于其口味独特,被迅速传入各地,实惠加美味是地道牛肉板面的特色。 【查看课程】

徐州飘飘香土豆粉培训课程

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徐州飘飘香土豆粉培训课程,土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,...【查看课程】

徐州飘飘香大骨头煲培训课程

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徐州飘飘香大骨头煲培训课程,老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会。培训内容大骨头煲制作理论学习,大骨头煲原料的选购、大骨头煲食材的预加工等等。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店...【查看课程】

徐州飘飘香重庆小面培训班

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徐州飘飘香重庆小面培训班——重庆人对小面优劣的评价的标准,主要是佐料,小面的佐料是其灵魂所在。小面家族品种丰富,富于变化,形成个人定制口味。比如,要求店家“干熘”(少水 干拌面)、“提黄”(面条偏生硬...【查看课程】

徐州飘飘香台湾卤肉饭培训班

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徐州飘飘香台湾卤肉饭培训班,答:卤肉饭,是台湾地区常见的,也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。徐州飘飘香小吃培训学校,咨...【查看课程】

徐州飘飘香沙县蒸饺培训班

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徐州飘飘香沙县蒸饺培训班——沙县蒸饺是沙县小吃中比较具有代表性的美食,沙县小吃中蒸饺算是销量很高的一种小吃品种。就是因为沙县蒸饺中馅料味道很棒。徐州飘飘香小吃培训学校,咨询电话:400-688-110...【查看课程】