课程列表
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武汉皇氏御厨绝味卤鸭脖培训
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皇氏御厨绝味卤鸭脖通过多种香料浸泡,然后经过风干、文火煨制精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、香、韧等特点,辣中有鲜鲜中带麻、余味无穷,韧劲十足,颇有个性。【查看课程】
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武汉皇氏御厨锅盔培训
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:做锅盔一 般是两个人,一人称白案,负责在案板上揉面,不断将一-团团发酵的面在手中搓弄,直到达到要求再放在一 旁醒着,再将醒好的面团三下两下,抻宽拉长,迅速贴进了炉膛里大约一-两分钟,外焦里嫩,松软适...【查看课程】
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武汉皇氏御厨热卖包子培训
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皇氏御厨采用中国独特的发酵配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了...【查看课程】
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武汉皇氏御厨烧烤全套培训
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- 2
我公司专门组织了十几位烧烤世家资深大师,烧烤技术上结合了市场上各式烧烤的精华,在秘制配方的基础上开发了特色调味撒粉料、调味酱、腌料等多个产品,使烤烧烤色泽、香味、口感、 回味上独领,使同行百分百无法模...【查看课程】
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武汉皇氏御重庆小面培训
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皇氏御厨重庆小面,鲜香麻辣、味美健康、回味无穷是一 款发源于山城重庆的汉族特色小吃,小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。【查看课程】
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武汉皇氏御厨风味炸串培训
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皇氏御厨风味炸串适合南北各地不同口味,多年来行业内对此配方密不外传,使创业者能捷足先登迅速进入这个行业,分享这个行业带来的巨大财富。【查看课程】
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武汉皇氏御厨石锅拌饭培训
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皇氏御厨石锅拌饭视觉享受当五颜六色的蔬菜整齐、漂亮地摆放于白饭上,盛在滚烫的石头锅内,摆在你面前时,首先带来的是视觉上的冲击,即使再没有食欲的人,看到后也会胃口大开的。【查看课程】
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武汉皇氏御厨臭豆腐培训
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公司在蔡甸地区有”武汉市政府投资的臭豆腐卤水和豆腐加工基地”,武汉市政府推介发展品牌,采用现代超前新工艺,炸出的豆腐外脆内嫩,吃着香,闻着臭。【查看课程】