课程列表
COURSE LIST
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温州食为先手作柠檬茶培训班
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温州食为先手作柠檬茶培训班,柠檬的酸和微苦在小种红茶的激发下变得清新,茶水也在柠檬的混合中变得浓郁。但这一切都恰到好处,既不会感觉到柠檬带来的“过酸感”,也不会感觉到浓茶的苦涩。猛的吸上一大口,会有一...【查看课程】
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温州食为先原味汤粉王培训班
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- 6
温州食为先原味汤粉王培训班,原味汤粉王是广东潮汕地区的风味传统小吃,属于粤菜系小食。原味汤粉所用的主食材料(手工河粉),其传统的制作工艺非常讲究,选用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上,用石磨磨成米...【查看课程】
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温州食为先萝卜牛杂培训班
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温州食为先萝卜牛杂培训班,萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂等制作的一道流行于广州西关的著名小吃,属于粤菜系,人们记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。有一种说法,认识广州就得从萝卜牛杂开始。【查看课程】
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温州食为先炒粉炒饭培训班
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温州食为先炒粉炒饭培训班,爆炒三绝指的是炒面、炒米、炒河粉,是午餐和也是经营的主流项目。米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是将粉(南方人叫米粉,江西人通常就叫粉。形状为圆条状,色,用米浆...【查看课程】
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温州食为先营养粥培训班
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温州食为先营养粥培训班,粥是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。具有增强食欲、防止便秘、预防感冒的功效。【查看课程】
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温州食为先油条麻圆培训班
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温州食为先油条麻圆培训班,麻圆又叫麻团,华北地区称麻团,北地区称麻圆,海南又称珍袋,广配称油堆,是汉族特色小吃,中式面中常见面食的之一。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成。【查看课程】
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温州食为先飘香卤菜培训班
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温州食为先飘香卤菜培训班,卤菜是中国的传统食品,冷热皆可食用,地道的卤菜怎么制作。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身,由于卤菜在火候上的要求比其他抢火菜好掌握,卤菜的投资小回收有...【查看课程】
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温州食为先碳火烧烤培训班
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温州食为先碳火烧烤培训班,一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧...【查看课程】
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温州食为先石磨肠粉培训班
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温州食为先石磨肠粉培训班,石磨肠粉,是一种采用传统石磨制作米浆,制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻,师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料,再利用肠粉机快速蒸熟,最后加上特制的...【查看课程】
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温州食为先卤侠派-现卤现捞培训班
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温州食为先卤侠派-现卤现捞培训班,现捞现卤,是在传统的卤菜基础上,加入非常适合当下餐饮市场特点的新营销模式——现做现卖!做卤水的桶直接放在大众易见的地方,现场卤制,卤好的产品直接冒着烟儿放在藤条篮里面...【查看课程】
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温州食为先食尚吧奶茶培训班
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温州食为先食尚吧奶茶培训班,香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”,于中国大陆多称为“港式奶茶”,以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖较多,杯的体积较大,热饮或冻饮均可。与英式奶茶不一样,港式奶茶是普罗大众和低下...【查看课程】
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温州食为先重庆小面培训班
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温州食为先重庆小面培训班,重庆小面是指麻辣素面,麻辣味型。重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆小面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店...【查看课程】
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温州食为先炸串培训班
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温州食为先炸串培训班,炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃,通常与各种酱料配合,会产生不同的口味。【查看课程】