武汉优美西点蛋糕培训学校学费多少?
武汉优美西点蛋糕培训学校学费多少?答:不同的课程有不一样的收费,详细的收费标准可以电话微信咨询老师了解!优美西点在武汉、上海、广州、重庆、西安、长沙、郑州、南昌、南宁等一、二线省会城市均设立有旗舰院校,作为全国最大的连锁西点培训机构之一,规模化的校区布局,极大程度方便了学员的学习,更为学员后期全国范围的职业发展,树立了坚强后盾。武汉优美西点烘焙培训学校咨询电话微信:400-688-1101,QQ:787014094
武汉优美西点学校目标培养人才
1. 能独立制作国内外各式流行、传统西点,兼具独立研发创新能力。
2. 能胜任星级酒店/西饼房主厨、大型西点企业技术总监、店长等岗位,并具备管理运营能力。
3. 拥有店面开设、运营、管理及营销策划的能力。
武汉优美西点学校高薪就业有保障
武汉优美西点作为烘焙教育行业的知名品牌,长期以来和各大知名企业单位形成战略性校企合作关系,定期开展大型校园招聘会,众多名企云集,为企业和学子构建双赢平台,提供双向选择机会。
为加深学员对企业的了解,学院还定期组织学员参观企业,全面了解行业现状,不同企业生产及运营模式、各岗位工作职责、提前规划职业生涯。
武汉优美西点两年制大专班
适宜人群:零基础、兴趣爱好、专业进修、挑战高薪、开店创业、私房工作室
课程亮点
学历+技能双丰收
思维并举授课模式“理论+演示+实操+考评”
逐级提升课程体系
锻造全能人才
就业布局全国创就业无忧
增设定岗实习模块定工作岗位
武汉优美西点两年制大专班课程概况
学制: 2年制
课时: 1980节
模式:理论+演示+实操+考核
培养目标:塑造学员成为西点烘焙领域技全面,职业素养优秀的复合型人才
武汉优美西点两年制大专班课程内容
大专班包含9大产品课程[西点、 面包、法甜、裱花、韩裱翻糖、咖啡、巧克力、冠军课程]和6大进阶课程[进阶奶裱、进阶翻糖、造型面包、进阶韩裱、进阶西点、进阶法甜等]以及实战带薪实习。
1、裱花蛋糕课程(约396课时)
2、烘焙面包课程(约528课时)
3、慕斯甜点课程(约135课时)
4、英式翻糖课程(约132课时)
5、咖啡饮品课程(约132课时)
6、法式甜品课程(约132课时)
7、翻糖进阶课程(约132课时)
8、巧克力大师课(约132课时)
9、大师冠军课( 约132课时)
10、综合实战课(约132课时)
11、实战带薪实习
第一阶段:基础产品课程
01裱花蛋糕
奶油花边、奶油花卉、巧克力装饰配件、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕款式制;韩式奶油霜调制、色彩调制运用、奥斯汀玫瑰、栀子花、洋蓟、马蹄莲、蝴蝶兰等20余款流行韩式花卉制作,阶段考核。
2、烘焙面包
克林姆面包、玉米金枪鱼面包、甜甜圈、黑提乳酪吐司、南瓜手撕吐司、北海道等余款;欧克核桃包、杂粮芝土包、红酒桂圆包、英伦咖啡包等10余款;手撕包、牛角包、脏脏包、抹茶神木、黄金海岸、丹麦金砖、丹麦吐司10余款等,法棍、弗卡夏、碱水包、贝果面包;面粉识别、和面、揉面、醒面、搓条、下剂,搓圆,橄榄包,三股辫,花形;长崎蛋糕、红丝绒蛋糕、瑞士卷、抹茶红豆蛋糕、巧克力布朗尼、榴莲千层蛋糕等余款;千层酥,蝴蝶酥,肉松酥,港式蛋挞等;蔓越莓饼干、黄油曲奇、流心.芝士挞、流心月饼、蛋黄酥、螺旋酥、冰皮月饼,阶段考核。
3、慕斯甜点
提拉米苏、茅屋芝士、日式轻乳酪、伯爵红茶乳酪蛋糕;榛子咖啡慕斯、黑森林蛋糕、抹茶蜜豆慕斯、金色华尔兹等10余款,阶段考核。
4、英式翻糖
翻糖玫瑰花、牡丹花、小黄人、维尼熊、翻糖饼干、翻糖纸杯、主题翻糖蛋糕、翻糖花卉制作、卡通制作、装饰技法等
05、咖啡饮品
卡布奇诺、焦糖玛奇朵、摩卡咖啡、榛果、香草拿铁等
6、法式甜品
闪电泡芙、马卡龙、柠檬挞、国王派、法式巧克力蛋糕星空淋面、巧克力淋面及喷砂技法等法式经典甜品
第二阶段:产品进阶课程
07、翻糖进阶课程
吊线,大型主题展台设计,城堡,头部,身体,精致造型类制作
8、巧克力大师课
巧克力铲花,两年制大专班插件,工艺艺术大件,巧克力大赛大师作品制作.
9、大师冠军课
世界冠军,名师,MFO大师授课
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