广州天工科技烹饪技术专业怎么样

广州天工科技烹饪技术专业怎么样,答：技术好。中西式饮食文化、烹调概论、中式热菜制作、中国名菜、西式面点制作、西式烹调师考证、食品装饰技术、餐饮成本控制与核算、中西式热菜制作、冷拼与食品雕刻技术、中式冷菜制作、菜品装饰与点缀、菜单制作与宴席设计、小吃制作工艺。广州市天工科技技工学校是一所注重素质教育、以就业为导向的高素质技工学校。学校地理位置优越，师资力量雄厚，设备齐全，与企业紧密合作，致力于培养具有高技能和职业操守的人才，并为学生提供丰富多样的课外活动和优越的学习环境。

广州市天工科技技工电话微信：13189197256

特色专业一烹饪技术.

Characteristic Specialty

主要课程:中西式饮食文化、烹调概论、中式热菜制作、中国名菜、西式面点制作、西式烹调师考证、食品装饰技术、餐饮成本控制与核算、中西式热菜制作、冷拼与食品雕刻技术、中式冷菜制作、菜品装饰与点缀、菜单制作与宴席设计、小吃制作工艺。

培养目标:以培养酒店行政总厨、主厨为目标，重点传授中国各大菜系的经典菜肴制作流程，系统学习，使学生掌

握饮食卫生知识、饮食营养知识、烹饪原料知识，了解各种烹饪原料的性质、产地。.

就业方向:各类大中型，中高档餐饮企业(宾馆，饭店等)菜肴制作，面点制作等岗位。

技能证书:美食营养师岗位资格证,中式烹调师职业资格证书等。

三二分段-全日制大学直通车

Upgrade Education

“三二分段”指在中职学校和高职院校选取对应专业，制定中职学段(三年)和高职学段(二年) - -体化的人才培养方案，分段开展教学活动。其培养目标是以就业为导向，为广东产业升级、经济发展方式转变培养高层次技能型专业人才。即学生在我校经过三年中职学段学习，取得中技毕业学历证书，再到大专合作院校经过大学学段学习，掌握相关专业高技能人才所需的专业知识，取得相应专业的全日制专科毕业证书，并获得高级职业技能等级证书，成为高素质高技能专门人才。

报名条件:

1、广东户籍中考应届毕业生或符合三二分段的外省户籍中考应届毕业生。

2、外省户籍学生所需条件:①在广东省内参加中考②父亲或母亲在广东省内购买3年以上的社保及办理3年以上的居住证。

高职高考升学班

3 +证书政策解读

高等职业院校招收中等职业学校毕业生实行“3+证书”考试。“3” 为语文、数学、英语三科，证书指“专业技能证书”为教育部考试中心颁发的全国计算机等级证书、全国英语等级证书或广东省教育考试院组织考试并颁

发的“广东省中等职业教育专业技能课程考试证书”或人社部门职业技能鉴定考核机构相关技能证书。“专 业技能证书”作为考生录取的必要条件。

1.考试科目及录取分数?

考试科目:语文(150分) 数学(150分) 英语(150分) ，2022年最低控制分数线;本科260分，专科100分。

2.专业技能课程证书具体有哪些?如何考取?

(1)、 教育部考试中心颁发;全国计算机等级证书，全国英语等级证

书。报考时间6月/12月，考试时间; 9月/3月。

(2)、广东省教育考试院颁发:《教育基础综合》 、《电工》 、《电子》《会计》、《美术基础》 、《音乐综合》 、《体育技能》 、《烹饪》、《护理》等100多种。

3.报考条件

(1)、中职招生对象为广东省户籍或符合各地“中考”报名条件的外省

户籍的应届初中毕业生。

(2)、高职招生对象为对应中职学校招生专业“3+证书” 班具有正式中职(中技)学籍且获得相应专业技能证书的广东省内户籍学生，外省户箱的学生获得相应专业技能证书且符合高职阶段招生所在年度广东省普通高考报名条件。

校园文化：

   为促进学生快乐成长，我校成立了20多个学生社团，其中包括：学生会、青年志愿者协会、校园广播站、国旗护卫队、礼仪队、醒狮俱乐部、汉服协会、绘画协会、足球协会、乒乓球协会、羽毛球协会、滑轮社、表演协会、旅游协会、动漫协会、武术协会、音乐协会、戏剧协会、摄影协会、舞蹈协会。

教学设备

学校教学设备功能齐全，专业先进。有学术报告厅、航空服务实训室、城市轨道实训中心、形象设计实训中心、美容美发实训室、汽车维修实训中心、法律事务实训室、电子商务实训室、烹饪实训中心、茶艺中心实训室、钢琴训练室、舞蹈训练室、手工制作室、新媒体工作室、中央图书馆等。

校园文化：

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