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南宁食为先飘香卤菜培训班，卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般的有红卤， 白卤，黄卤三大类，以红卤最为常见。无论是什么卤，它基本都属于煮的范畴，由于卤比煮的时间稍长，便属于单独的烹饪发存在于川菜中了，所以卤菜是川菜烹制方法的一种方法。
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南宁煌旗肠粉技术培训班，适合人群：小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者；职业肠粉技术老师亲身示范，演示技术操作流程；步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。
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南宁煌旗现卤现捞培训班，职业现卤现捞老师亲身示范，演示技术操作流程；步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。适合人群：小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者。
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南宁煌旗冰粉培训班，职业冰粉老师亲身示范，演示技术操作流程；步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。适合人群：小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者。
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南宁煌旗葱油饼培训班，适合人群：小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者。拥有行业少有的职业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正！
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南宁煌旗重庆烤鱼培训班，有专业的老师进行一对一辅导学习，保证学员实践操作，多学多练，直到全会为止，而且味道一流，有多年经验师傅的技术配方作为支持。适合人群：小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者。
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南宁煌旗胡辣汤培训班，适合人群：小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者；学员毕业后、可享受技术免费升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务！
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南宁鸡翅包饭培训班，鸡翅去骨，(鸡翅去骨比较麻烦点)。把去骨鸡翅用奥尔良鸡翅粉进行腌制。米饭煮硬一点，备用。把香菇丁，红萝卜丁，木耳丁，蒜末，姜末，放入锅中干煸，加入米饭，放盐味精，葱，酱油，耗油，胡椒粉，蜂蜜拌匀。把拌匀的米饭塞入鸡翅中，用牙签封口。把包好的鸡翅，放入烤箱中烤15分钟，取出 。再把烤好的鸡翅放入烤炉上烤，一边烤一边刷奥尔良酱。烤至鸡翅金黄就可以了，又好看又好吃。
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南宁食尚香鸡排培训班，鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。
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南宁食尚香麻辣烫培训班，按照麻辣烫标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间；针对学员实情，制定适合的学习计划，并且传授完整的技术配方。
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南宁食尚香广式烧腊培训班，学习广式烧腊的各种辅料、配料的制作，学习广式烧腊的选材、加工的处理方法，掌握使用广式烧腊的核心材料、灵魂；一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业。
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南宁食尚香烧烤培训班，按照烧烤标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间；一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业。
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