福州哪里有学咖啡的地方？

福州哪里有学咖啡的地方？答：港焙咖啡培训班注重实践操作，让学员能够在实际操作中不断学习和提高自己的技能。我们提供大量实操机会，让学员们能够在实践中不断提高自己的技能。此外，我们还为学员提供了就业指导和创业支持，帮助他们顺利进入职场或创业。

福州港焙西点烘焙培训学校，咨询电话：400-688-1101   QQ:355224795

福州港焙西点烘焙培训学校简介：

港焙西点是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,隶属于香港天欧国际教育集团,是在中国大陆针对西式餐饮而设立的烘焙培训品牌。主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学,专业的硬件设备,经验丰富的名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多优秀的西点创业者,始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学, 打造中国大陆烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。

福州港焙西点烘焙培训学校优势

专业的硬件设施，教学质量优，提供全方位服务

小班教学，包教包会，确保每一位学员掌握所学

◆  小班教学,4-8人每班，课程结束须经过考试才可颁发结业证或ACIC国际认证证书

◆  三年内免费升级学习，学校研发新品免费分享

◆  学习过程组织各种活动，安排到各分店和著名烘焙连锁企业参观实习，推荐就业

港焙烘焙名师亲自教学指导

◆  拥有雄厚的师资力量，教授专业的烘焙西点技术

◆  老师们均有8年左右的行业经验

◆  各位老师均有知名烘焙连锁企业带店经验

同等价格，教学质量更优，服务更全

◆  拥有完善的管理服务流程，学员对学校的满意率达百分之九十五以上

◆  学校硬件卓越，设备场地均为同类学校先进优

◆  与国际烘焙教学标准同步的设备与原料、技术

开店支持，创业、就业成功率更高

◆  学员遍布全国各地，指导学员成功创业的店铺遍布全国各地

◆  优秀学员推荐到著名烘焙连锁企业实习就业

◆  专业研发团队定期研发新品，每季度免费升级新品

◆  可为想开店学员提供设备、原料供货渠道

福州港焙咖啡全科班课程介绍：

第一课时

咖啡门店构造解析与吧台风格设计方案、咖啡店设备选择与日常设备维护、门]店咖啡师基本规范守则、意式咖啡与单品咖啡的区别以及不同器具对咖啡萃取的影响、三大类咖啡豆种的风味体现以及不同处理方法的咖啡生豆风味的区别、不同烘焙程度咖啡豆所适合使用的器具选择

第二课时

课程要点：金杯萃取理论以及基础杯测、意式咖啡萃取方案定制、奶泡的打发标准以及处理方式

技术要点：金杯萃取公式的转换与杯测、不同注入手法的区别、细研磨布粉操作对咖啡萃取的影响

第三课时

课程要点： 咖啡拉花融合练习、解析不同融合度对牛奶咖啡、造成的影响

技术要点：不同定位点对奶泡打发的影响、融合程度对咖啡液流动性影响

第四课时

课程要点:咖啡拉花的制作方法以及树、叶的制作方法(如学习能力、较强可继续学习其他图案)

技术要点：不同图案的注入力度区别与定位点区别.

第五课时

下列意式咖啡制作的注意事项以及门店出品标准(技术要点:不同咖啡的萃取量以及杯量区别)

Espresso

美式咖啡(热、冰)

卡布奇诺(热、冰)

拿铁咖啡(热、冰)

风味拿铁咖啡(热、冰) .

摩卡咖啡(热、冰)

Flat White (热、冰)

焦糖玛奇朵(热、冰)

第六课时

课程要点：手冲咖啡的器具选择、不同种类咖啡豆的研磨、萃取方案

技术要点：各种咖啡的研磨度转换

第七课时

课程要点：虹吸壶的使用方法、不同种类咖啡豆的研磨、萃取方案、冷萃取咖啡的器具选择、冰滴咖啡的制作、冷泡咖啡的制作

技术要点：各种咖啡的研磨度转换、冷萃取咖啡发酵特点

第八课时

下列创意咖啡以及网红咖啡制作的的注意事项以及门店出品标准技术要点:不同咖啡的浓度比例调整Dirty (脏咖啡)

椰汁冰美式、蜜桃茶咖、青柠茶咖、百香茶咖、荔枝茶咖、葡萄茶咖、冰淇淋咖啡冻、咖啡成本核算以及咖啡店运营方案分析、菜单定制、独立完成毕业作品，完成毕业测试

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