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LEARNING INFORMATION
绍兴油炸大鱿鱼培训哪里好
绍兴油炸大鱿鱼培训哪里好,答:绍兴食为先油炸大鱿鱼培训班,油炸大鱿鱼,是由大鱿鱼为主要食材做成的一道来自台湾本土的小吃。油炸大鱿鱼精选大尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既增加了油炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。
绍兴食为先小吃培训学校,咨询电话:400-688-1101 QQ :1603382914
油炸大鱿鱼培训内容:
学好真技术 何愁没生意
1.油炸大鱿鱼的选料,清洗的初步加工;
2.油炸大鱿鱼等主料及辅料的全部制作;
3.油炸大鱿鱼的成品操作秘诀;
4.学员实践实操制作油炸大鱿鱼成品。
油炸大鱿鱼项目培训方式:
食为先餐饮小吃技术培训,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
油炸大鱿鱼项目培训时间
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
其他分享
麻酱凉面做法
原料:芝麻酱面条:鲜面条100g、黄瓜半根、麻辣花生碎20g、冰块数块、白开水适量、特调芝麻酱适量。
芝麻酱原料:芝麻酱50g、花生酱20g、生抽15ml、盐2g、糖10g、香油3g、辣椒油3g、熟白芝麻10g、泡椒2个、香菜1小把。
做法:
1、香菜洗净切碎,白芝麻锅中炒熟炒香。
2、芝麻酱+花生酱+糖+生抽混合搅拌均匀。
3、加入适量清水,边加入边用筷子顺着一个方向澥开麻酱,稀稠根据自己喜好自由掌握。
4、加入盐、熟的白芝麻和泡椒混合均匀。再淋上香油和辣椒油混合。
5、再加入香菜碎混合,的芝麻酱调料就做好了。
6、鲜面条入锅煮熟。
7、白开水倒入碗中,加入适量的冰块。
8、把煮好的面条放入冰水中过凉,浇上特调芝麻酱,码上黄瓜丝,再放上碾碎的麻辣花生,拌匀即食。
食为先【学校优势】
连锁小吃实训:连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
实操培训:现场实际操作,师傅实操教学,学员自己动手操作,反复练习
业界丰富经验:多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
技术配方:超千人实力师资团队,全程实操指导,技术配方无保留
热门开店项目:已开放300多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程:定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
绍兴食为先小吃培训学校,咨询电话:400-688-1101 QQ:1603382914